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寒武纪菊石软包上桌,国自博自然餐吧惊(艳亮)相寒武纪菊石软包、熊掌面包、化石遗迹拼图饼干、地层考古蛋糕……这些满满“自然”味儿的餐品您吃过吗?8月20日,国家自然博物馆“自然餐吧”对外开放,博物馆里的馆藏走出展厅,与烟火餐饮实现了奇妙相遇。
餐吧由国自博与北展老莫(北京)烘焙餐饮有限公司共同打造。餐吧的装饰设计凸显博物馆特色,门店空间、餐品命名、店内装饰都融入自然科普元素。“自然餐吧”不止步于打造几款网红食品,而是借助餐饮这种大众高频的生活场景,降低自然科学的接受门槛,让博物馆文化走出围墙。
国自博副研究馆员翟幼艾说,未来双方将持续挖掘馆藏资源宝库,迭代打磨餐品与体验内容,打造更多有知识、有温度、有新意的文化消费产品。
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